晨報淄博6月6日訊 臨近端午節，受傳統風俗影響，各種蛋類開始進入銷售旺季，除了雞蛋之外，鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋等蛋類銷售漸旺。同時，不少家庭也會在節日當天插艾蒿，業內人士提醒，市民在購買時要擦亮眼睛，謹防買到山寨貨。
蛋類市場回暖
今天，淄博高新區的隋女士到農貿市場買菜時發現，與之前蛋類銷售的冷清場景不同，市場上的蛋類品種越來越多。隋女士說，她家就住在市場附近，自從禽流感爆發后，雞蛋銷售受到了嚴重影響，有一段時間都見不到賣蛋的商販。伴隨著端午節臨近，各種各樣的蛋類逐漸回歸市場。“鴨蛋、鵪鶉蛋的價格也跟著上漲了。”隋女士說，受端午節吃蛋、頂蛋風俗的影響，不少市民現在就開始購買蛋類，有的用來送禮，有的自家食用，導致蛋類慢慢成了市場主角。
記者走訪張店部分超市發現，在日常零售的蛋類中，除了傳統的雞蛋外，鴨蛋、鵝蛋等“邊緣蛋”被擺在了更加顯眼的促銷位置。記者看到，一種40枚裝標注綠色產品的鵝蛋禮盒零售價為238元，同規格鴨蛋的禮盒銷售價格也高達198元。超市導購人員告訴記者，臨近節日，受禽流感的影響，雞蛋價格雖然開始回升，但仍然跟以前無法相比，反而以前不受重視的其他蛋逐漸翻身，身價噌噌上漲，部分禮盒鵝蛋短短一周上漲了10元，鴨蛋、鵪鶉蛋也出現了不同程度的上漲，“估計這幾天還會呈現上漲趨勢。”
謹防買到山寨艾蒿
記者采訪了解到，端午節的民間習俗，除了吃蛋、頂蛋，還有插艾蒿，不少市民會提前到市場上購買艾蒿，但在購買時也要擦亮眼睛，謹防買到山寨艾蒿。
業內人士提醒，近年來，由于過度采摘、環境污染等因素影響，艾蒿數量越來越少，部分商販為了賺錢，會用其他植物如水蒿冒充艾蒿，市民購買時要仔細對比，雖然兩種植物外形比較相似，但艾蒿的葉片泛白而且較圓，葉片背面有白色絨毛，而水蒿多為深綠色，由于多在水溝、池塘
邊生長，葉子比較細長，氣味也沒有艾蒿濃
來源： 魯中網-魯中晨報
